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供应商:首批后天上架 马国肉鸡供不应求 价格料涨至少25%

来源:联合早报 作者: 李思敏   2022-10-12 05:00 李思敏 |作者 虽然马来西亚已经解除肉鸡出口禁令,但我国获准进口的数量是禁令前的一半,再加上一些农场因补贴问题不愿供应给我国,本地消费者下来购买新鲜肉鸡可能需要多付一倍的钱。(李健玮摄)

郑阿月(65岁,家庭主妇)每星期会到超市或巴刹买鸡肉。马国肉鸡断货后,她转而购买樱花鸡,当时9元多一只,后来樱花鸡也涨价,她就到巴刹买冰冻鸡腿。

洪秀娥(56岁,家庭主妇)在马国实施出口禁令后改买甘榜鸡,但每只至少15元的价格是马国肉鸡的一倍。

高文第209座巴刹摊贩蔡松龙(55岁)说,以前一只新鲜肉鸡卖7元多,但成本上涨,售价就会随着调高。“至于涨多少仍言之过早,但供应商已经通知我们说价格肯定要调高。”

在首阶段,马国允许每个月出口180万只鸡到新加坡,是禁令实施前的一半。加上前述原因,马琼就估计,最终对本地的出口量将只是原先的30%,即约108万只,因此认为价格会比以前贵一倍。

“家里人喜欢吃所以还是得买。肉鸡下来肯定会比以前贵,这一点我有心理准备,只要比甘榜鸡便宜就行,上涨10%到15%我还是能够接受的。”

林永升(68岁)在实龙岗集发新鲜市场售卖鸡肉20多年,马国实施出口禁令后,他每天少卖了100多只鸡,生意大受影响,因此马国肉鸡供应恢复,他很高兴。

“我当然是希望肉鸡价格不会太贵,如果太贵的话就可能继续买冰冻鸡腿,但只能拿来炸,如果蒸的话口感差很多,不好吃。”

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不过,他预计马国肉鸡会供不应求。“马国政府只补贴那些为国内供应的农场,一旦出口就无法获得补贴,成本一下子就贵很多。好些农场不愿意损失这笔钱,干脆就不卖给新加坡了。”

淡滨尼圆巴刹鸡肉摊贩陈成隆(75岁)之前每天向农场订购100至200只肉鸡。他星期二受访时说,现在不清楚对方能供应多少只鸡,他希望能在来临周末开始卖马国肉鸡。

马国星期二解除自6月实施的肉鸡出口禁令。

新加坡鸡鸭出入口商联合会秘书长马琼就受访时说,供应商还在办理手续,第一批从马国进口的活鸡预计在星期四宰杀,消费者要到星期五早上才能买到。

他以前一只肉鸡卖8元,估计下来会卖至少10元,也就是最少起价25%。

消费者:涨10%到15%能够接受

马来西亚肉鸡出口禁令已解除,但本地消费者得到星期五(10月14日)才能买到马国的新鲜肉鸡。此外,由于马国限制出口数量,预料供不应求,价格会比之前高至少25%,甚至一倍。

他以前每天订购约150只肉鸡,如果原来的供应商下来只能供应一半的量,他打算再找一个供应商补货。“成本肯定会比较高,我们都很头疼,但也没办法,因为顾客都喜欢买新鲜的肉鸡。”

他会根据农场提供的信息调整售价,但初步估计一只肉鸡的价格会从之前的8元涨至15或16元。“一些消费者肯定会嫌贵,但我们的甘榜鸡向来比较好卖,所以应该不会对我们的生意造成太大的影响。”

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